Les missions du poste


Vous prenez en charge l'ensemble des étapes de fabrication. Pétrissage des pâtes, façonnage, cuisson, entretien du matériel et du poste de travail
vous pouvez prendre des initiatives et proposer de nouvelles recettes
Boulangerie ouverte le dimanche

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Créativité
  • Autonomie
  • Pro-activité
  • Pétrissage
  • Entretien des équipements
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Boulanger H/F

  • Saumur - 49
  • Atrihom
Publié le 9 février 2026
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