Responsable Boulanger - Pâtissier H/F - 49

CONNECTT recrute pour l'un de ses clients : Responsable Boulanger Pâtissier (H/F)
Lieu de mission : SAUMUR 49400
Contrat proposé : Mission d'intérim longue durée + CDI ou CDI selon profil
Temps plein 8 à 10h par jour / Repos le dimanche + 1 jour semaine - Disponibilité immédiate souhaitée

Vos missions :

En tant que Responsable Boulangerie/Pâtisserie, vous aurez en charge :

La gestion et l'animation d'une équipe de boulangers et pâtissiers (10 personnes)

La planification de la production quotidienne (pains, viennoiseries, pâtisseries)

L'organisation du rayon dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le suivi des stocks et commandes

La mise en valeur de l'offre produits pour dynamiser les ventes

Ce que nous vous proposons :

Un accompagnement personnalisé tout au long de votre mission

Une rémunération attractive selon votre expérience

13ème mois