Manager de Rayon - Produits Frais Libre-Service H/F - Start People

MANAGER DE RAYON - PRODUITS FRAIS LIBRE-SERVICE (H/F)
Start People, filiale du groupe USG People, recrute pour l'un de ses clients, un supermarché, un MANAGER DE RAYON H/F, pour un poste en CDI basé à MONTREUIL BELLAY (49).
Sous la responsabilité de la Direction du magasin, vous assurez la gestion commerciale, opérationnelle et humaine de vos rayons produits frais libre-service.
Vous êtes garant(e) de leur attractivité, de leur rentabilité et de la satisfaction client, tout en animant et en accompagnant votre équipe au quotidien.
Vos missions :
1. Gestion commerciale et approvisionnement

-Gérer les commandes, les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs.
-Adapter l'assortiment aux besoins des clients et aux spécificités du magasin.
-Superviser la réception des marchandises et contrôler leur conformité.
-Organiser les réserves et optimiser la gestion des stocks afin de limiter les ruptures et les surstocks.
2. Développement des ventes et animation commerciale

-Mettre en place les opérations promotionnelles, les animations commerciales et les mises en avant des produits.
-Garantir l'attractivité des rayons et adapter les implantations selon les saisons et les temps forts commerciaux.
-Suivre les prix de vente et analyser la concurrence afin de proposer des actions adaptées.
-Développer le chiffre d'affaires en valorisant l'offre et en répondant aux attentes des clients.
3. Gestion et performance économique

-Suivre et analyser le chiffre d'affaires, les marges et les indicateurs de performance des rayons.
-Maîtriser la démarque et mettre en place des actions correctives pour améliorer la rentabilité.
-Organiser et participer aux inventaires périodiques et annuels.
-Assurer un suivi rigoureux des stocks, des commandes et des livraisons.
-Proposer des solutions pour atteindre les objectifs commerciaux et économiques fixés par la Direction.
4. Qualité, hygiène et sécurité alimentaire

-Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
-Veiller au respect de la chaîne du froid et au contrôle de la fraîcheur des produits.
-Assurer le suivi des dates limites de consommation (DLC), des retraits produits et de la gestion des produits démarqués.
5. Management et animation d'équipe

-Organiser le travail quotidien, répartir les missions et gérer les plannings et les congés.
-Encadrer, accompagner et motiver les collaborateurs afin d'atteindre les objectifs fixés.
-Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.
-Assurer une bonne communication interne et faire remonter à la Direction les besoins et les difficultés rencontrées.
6. Satisfaction et fidélisation client
(...)
Rémunération : A partir de 26,5 K€ B/ an.
Avantages :Pause de 5% du temps de travail rémunérée, Prime annuelle, Prime d'objectif, Mutuelle et prévoyance, Remise de 10 % sur les achats dans le magasin, ...

Vous aimez le commerce, vous avez le sens des responsabilités et vous savez embarquer une équipe avec vous ? Vous possédez:

-Une expérience réussie dans la gestion d'un rayon produits frais, idéalement en grande distribution.
-De solides compétences en management et une réelle capacité à fédérer.
-Une bonne maîtrise des indicateurs commerciaux et de gestion.
Prêt à vous lancer ? Postulez ! Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

• Développement des ventes
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• Animation commerciale
• Management d'équipe
• HACCP
• Normes d'hygiène
• PMS
• Chaîne du froid