Pâtissier - Pâtissiere H/F - le Fourneau D'aure
- CDI
- le Fourneau D'aure
Les missions du poste
Recherche Chef Pâtissier ou Pâtissière passionné et autonome pour rejoindre notre équipe. Nous proposons du 100 % maison.
Le poste est sur une base de 35 heures hebdomadaires, avec le dimanche de repos, en plus d'un autre jour de repos à définir.
Vous aurez la responsabilité totale de la production, et de la gestion de votre espace de travail.
Une expérience confirmée en pâtisserie et un grand sens du détail sont indispensables.
Contactez-nous avec votre CV.
Le profil recherché
Experience: 4 An(s)
Compétences: Préparation de crèmes pâtissières,Techniques de glaçage et de décoration,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie,Confectionner des pâtisseries,Innover dans la création de nouvelles recettes,Planifier les opérations de production selon les commandes,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences: Préparation de crèmes pâtissières,Techniques de glaçage et de décoration,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie,Confectionner des pâtisseries,Innover dans la création de nouvelles recettes,Planifier les opérations de production selon les commandes,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences requises
- Créativité
- Autonomie
- Pâtisserie
- Glaçage