Les missions du poste
Proman Saumur recrute pour un client acteur majeur dans le tourisme un commis de cuisine.Au sein de l'équipe cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage...)Réaliser des préparations simples selon les consignes du chefParticiper à la mise en place et au dressage des platsAssurer l'entretien du poste de travail et du matérielRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)lecture d'une fiche technique Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.Première expérience en cuisine appréciée (stage, formation ou emploi)Débutants motivés acceptésDynamique, rigoureux(se) et organisé(e)Esprit d'équipe et sens du serviceCapacité à travailler en rythme soutenu Pas besoin d'être un chef étoilé pour commencer : votre motivation suffit, nous vous accompagnons pour le reste !Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Rédaction de notices techniques
- HACCP
- Normes d'hygiène