Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Auberge de la Route D'or
- CDD
- Auberge de la Route D'or
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Nous sommes 2 salariés qui avons repris le restaurant, nous voulons faire perdurer la magie de l'Auberge. Vos principales missions seront les suivantes :- Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.- Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.- Participer à la réception et au stockage des marchandises.- Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires.Vous travaillerez du vendredi au mardi soir, journées en coupures.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Autonomie
- Recettes
- Réactivité
- Normes d'hygiène
- Plonge