Les missions du poste
Votre agence Proman recherche pour l'un de ses clients situé à Baugé, un Cuisinier de Collectivité H/F.Vos missions principales seront les suivantes :Elaborer les plats et les menusRéceptionner, contrôler et ranger les livraisonsRespecter les règles d'hygiènes et de sécurités alimentairesPréparer les ingrédients, réaliser les cuissons, dressages et assaisonnementsVeiller à la bonne conservations des denrées (traçabilité, températures, dates de péremption) Ce poste est à pourvoir dès que possiblePour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.Nous recherchons une personne mobile, acceptant de se déplacer sur plusieurs sites entre Baugé, Noyant, Baracé et Bagneux.Vous avez une expérience réussi dans le domaine de la cuisine et appréciez suivre un cahier des charges ? Vous appréciez particulièrement la mobilité ?Alors n'hésitez plus et postulez ! Nous étudions toutes les candidatures.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Rédaction du cahier des charges
- HACCP