Les missions du poste
Proman Saumur recrute pour un client acteur majeur dans le tourisme un commis de cuisine.
Au sein de l'équipe cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
- Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage...)
- Réaliser des préparations simples selon les consignes du chef
- Participer à la mise en place et au dressage des plats
- Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- lecture d'une fiche technique
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
- Première expérience en cuisine appréciée (stage, formation ou emploi)
- Débutants motivés acceptés
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
- Esprit d'équipe et sens du service
- Capacité à travailler en rythme soutenu
Pas besoin d'être un chef étoilé pour commencer : votre motivation suffit, nous vous accompagnons pour le reste !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Rédaction de notices techniques
- HACCP
- Normes d'hygiène