Cuisinier Collectivité H/F - Groupe Partnaire

Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD) à taille humaine, notre structure place l'humain et le cadre de vie au coeur de ses priorités. Reconnu pour son atmosphère familiale et sereine, l'établissement offre un environnement de travail apaisant, lumineux et ouvert sur la nature. Rejoindre cette structure, c'est intégrer une équipe stable et bienveillante, où la proximité avec les résidents et la qualité de l'accompagnement priment sur la simple exécution technique.Partnaire Longué-Jumelles recrute pour son client un cuisinier en collectivité (H/F) à La Breille-les-Pins (49).

Poste à pourvoir immédiatement.

Vos missions:
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Réaliser les préparations préliminaires.
Élaborer les plats.
Assurer le dressage des assiettes.
Réceptionner les marchandises.
Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel.

Cuisinier seul en cuisine.
Gestion d'environ 40 couverts le midi et le soir.

Horaires : 7h30 - 14h30 / 18h00 - 20h45.
Travail possible le week-end (samedi et dimanche).

Rémunération
Taux horaire : 12,30 EUR brut/heure.
Avantage en nature : 4,25 EUR.
Primes week-end : 82,50 EUR. Profil recherché :

Vous avez une expérience en cuisine collective, vous faites preuve d'organisation, de rigueur et d'autonomie, et vous avez un bon esprit d'équipe.

Si vous êtes motivé(e) et disponible de suite, n'hésitez pas à postuler ou à nous contacter au *** (voir postuler).

Mes avantages :

- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• HACCP
• Normes d'hygiène