Les missions du poste

Au sein d'une boulangerie à St Martin de la Place, vous réaliserez la préparation et la cuisson du pain, vous interviendrez également dans la préparation des pâtisseries, viennoiseries et desserts ( mille feuille, tarte aux fraises, flan, chou, éclairs...)
Vous devrez garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
Vous devrez assurer la présentation attrayante et appétissante des produits en vitrine

Possibilité de CDI par la suite.

Repos le mercredi et le dimanche.

Poste à pourvoir de suite.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Expérience souhaitée

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Saumur