Commis - Commise de Cuisine H/F - la Toue Cabanee
- CDD
- la Toue Cabanee
Les missions du poste
Contrat saisonnier, à temps complet ou partiel, dès maintenant, planning donné à l'avance, travail en coupure de 10h à 14h et de 18h à 22h30 et en continu.Rémunération selon expérience et qualification, 1 repas compris à chaque serviceInstallée en bord de Loire, à Saint-Martin-de-la-Place, la guinguette La Toue Cabanée propose un service de restauration et de bar/grignotage toute la journée, dans un esprit familial et festif !L'offre de restauration se décline à partir de produits frais et locaux.Sous la responsabilité du cuisinier, vous réalisez les préparations chaudes et froides, l'envoi des plats et l'entretien quotidien de la cuisine.Vos missions et tâches :Assurer l'ouverture et la fermeture de la cuisineRéaliser les préparations chaudes et froides, éplucher des fruits et légumesAssembler et dresser les plats chauds et froids (grignotages, entrées, salades, accompagnements, desserts .)Réceptionner, ranger et conditionner des produitsCommuniquer avec le personnel en cuisine et en salle pour assurer le bon déroulement du serviceAssurer la plongeEntretenir la cuisine, les équipements et les ustensilesProfil recherché :Vous aimez le travail en équipe et relever de nouveaux défis ? Vous savez gérer le stress et vous avez envie de participer à une aventure collective : Restaurer, Animer, Mettre en scène la convivialité !Nous recherchons des personnes organisées, adaptables, aimant le contact humain et le travail bien fait.Votre capacité et votre envie d'apprendre feront la différence, que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e).Vous êtes mobile et disponible jusqu'à août (possibilité de prolonger jusqu'à fin septembre), et si vous êtes disponible 2 mois sur la période, n'hésitez pas à prendre contact avec nous !
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Travail en équipe
- Plonge
- Préparation de légumes? ou de fruits