Serveur·se Runneur·se H/F - France Travail

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau concept de restaurant dans le coeur historique de Saumur, cuisine traditionnelle française.
Vous travaillez au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef de rang :

Vos missions :
Accueil des clients, prise des commandes, service en salle, encaissement, mise en place, nettoyage, travail en collaboration avec l'équipe...
Respect des règles et normes d'hygiène HACCP

Votre profil :
-Gestion du stress, travail sous pression
-Bonne communication au sein de l'équipe et vous avez la vision globale du service
-Rapidité d'exécution
-Vous avez le goût du travail bien fait.

Vos horaires seront décalées, travail le midi et soir, les week-ends et jours fériés, suivant planning donné à l'avance, 2 jours de repos consécutifs.
Prise de poste à partir de fin avril.

Experience: 6 Mois - en restauration

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• Accueil du client
• Service en salle