Assistant de Production en Restauration Collective H/F - 49

Vous aidez le cuisinier dans des tâches simples (plateau de fromages.) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous faites le service auprès des résidents de la structure.
Vous mettez en place la salle de restauration.
Vous assurez la plonge.
Vous nettoyez la salle de restauration après le service.

Vos horaires : 9 h 00 - 15h 15 et 17 h 45 - 20 h 00 et vous avez un week-end sur deux.