Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - France Travail

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau concept de restaurant dans le coeur historique de Saumur, cuisine traditionnelle française.
Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes en cuisine et sous la responsabilité du chef de cuisine.

Vos missions :
*Plonge :
-Effectuez le nettoyage des ustensiles de cuisine (casseroles, marmites,...)
-Nettoyage de la vaisselle, et la cuisine (plans de travail et sols)

*Commis/se de cuisine :
-Respect des règles et normes d'hygiène HACCP
-Epluchage et préparation des légumes (découpe) et d'autres missions de préparation des plats

Votre profil :
-Gestion du stress, travail sous pression
-Bonne communication au sein de l'équipe et vous avez la vision globale du service
-Rapidité d'exécution
-Vous avez le goût du travail bien fait.

Vos horaires seront décalées, travail le midi et soir, les week-ends et jours fériés, suivant planning donné à l'avance, 2 jours de repos consécutifs.
Prise de poste à partir de début avril.

Experience: 6 Mois - en restauration

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.