Manager de Salle H/F - 49

La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie.

Notre propre Centre de Formation Edibouch' est là pour vous accompagner dans vos souhaits d'évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.

Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au coeur de sa stratégie.

Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut !
Nous recherchons un Manager de Salle F/H, accueillant et volontaire, pour rejoindre notre restaurant !
Des infos sur ton futur poste :

- Assurer la satisfaction clients, et travailler en étroite collaboration avec l'assistant.e d'exploitation,
- Maîtriser les différents postes de la salle, et former le personnel aux techniques de salle et de vente,
- Animer et veiller à la bonne ambiance de l'équipe,
- Coordonner les tâches de l'équipe avant et après le service,
- Anticiper les besoins des plannings, suivre les commandes, la gestion des stocks et l'entretien des locaux.