Chef de Projet R&D Optimisation et Marque Nationale H/F - 49

LA TOQUE ANGEVINEVous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez La Toque Angevine !

La Toque Angevine, 750 salariés, est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits traiteurs frais: pizzas fraîches, snacking (Sandwichs, Baguettes, Wraps, Burgers..) principalement à destination de la GMS. Nous sommes basés à Segré (49) et filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Rejoignez Notre Équipe Innovante et Passionnée en Tant que Chef de Projet R&D !

Vous êtes passionné(e) par la recherche et le développement ? Vous avez l'envie de piloter des projets innovants et de contribuer activement à l'optimisation et à l'innovation de nos produits ? Nous avons une opportunité idéale pour vous !

Rattaché(e) à la Responsable R&D, et en binôme avec un autre chef de projet, vos missions principales seront :

- Référencement des Matières Premières & Qualification de Nouveaux Procédés et Équipements
- Prenez en charge des projets de référencement Matières premières en lien avec les acheteurs, chefs de projets RETD, production, services techniques, qualité et contrôle de gestion.
- Testez et qualifiez de nouveaux procédés et équipements pour améliorer notre production.
- Gestion de Projets d'Innovation et de Développement :
- Proposez des concepts, procédés et recettes innovants adaptés à la demande des consommateurs, sur des produits à Marque Nationale, ainsi que pour d'autres réseaux (MDD, Export...).
- Prenez en charge des projets depuis la conception jusqu'à l'industrialisation, déterminez la faisabilité économique et technique, les coûts de revient et les délais de mise en oeuvre.
- Présentez les innovations produites aux clients concernés pour favoriser la commercialisation.