Responsable Boulangerie Pâtisserie H/F - 49

Andrew Staffing est un cabinet de recrutement spécialisé en Distribution, Retail, Restauration et Hôtellerie/Loisirs, matchant talents et entreprises grâce à une expertise sectorielle reconnue.Vous êtes passionné(e) par le travail du pain et de la pâtisserie artisanale ? Vous aimez créer, innover et travailler des produits de qualité ? Rejoignez notre équipe dynamique au sein d'une grande enseigne.

Missions :
- Élaboration quotidienne de pains artisanaux, viennoiseries et pâtisseries maison
- Création de nouvelles recettes en fonction des saisons et des tendances
- Gestion des stocks, commandes de matières premières
- Encadrement d'une petite équipe (si applicable)
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
- Formation en boulangerie et/ou pâtisserie
- Expérience confirmée en tant que chef boulanger/pâtissier
- Sens de la rigueur, créativité et autonomie
- Esprit d'équipe et bon relationnel

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail bienveillant et professionnel
- Une liberté de création culinaire
- Des horaires adaptés et une rémunération motivante selon profil
- L'opportunité de participer à un projet en plein développement